Морковь используют для разных целей: из неё вы можете приготовить салат, пряную пищу, сладкие блюда, сок, а также гарнир. Красновато-оранжевый оттенок придаёт не только цвет продуктам, но придётся по вкусу в личном выборе каждого. Питательная ценность моркови имеет огромное значение. Блюда с морковью притягивают взгляд, поистине являясь украшением обеденного стола. Помимо привычного использования, нельзя не отметить огромное значение моркови для поддержания здоровья.
Сделайте привычкой съедать морковь в сыром и варёном виде. Сок моркови обеспечивает питательными веществам организм, что так необходимо для восстановления и поддержания тканей тела. Мы предлагаем список из 10 основных поразительных и доказанных исследованиями воздействий моркови на здоровье человека. Теперь здоровый образ жизни в шаге от вас, просто прочитайте статью и используйте морковь ежедневно в диетических блюдах, чтобы получить практическую пользу.
10. Напиток здоровья
Морковный сок - благотворный напиток, он содержит всё необходимое для здоровой и продолжительной жизни. Морковный сок является хорошим средством снижения веса, так как содержит комплекс витаминов B, который помогает в метаболизме глюкозы, жиров и белков. Такой низкокалорийный напиток помогает сжигать жир и сохранять все органы тела невредимыми.
Природные сахара, входящие в состав, полезны для здоровья, а витамины и минералы необходимы для здорового образа жизни. Морковь - ценный источник кальция, витамина А, витаминов К, С и Е.
9. Повышение иммунитета
здоровье невозможно без приобретения сильной иммунной системы, что означает сильный механизм защиты против болезней. Победа над болезнями - ключ к достижению здоровой и беззаботной жизни. Морковь служит прекрасной едой для повышения иммунитета, она делает человека сильнее, а его организм способным бороться с инородными телами. Кроме того, блюда из моркови помогают в предотвращении бактериальной и вирусной инфекций.
Морковь обладает противовоспалительным свойством и повышает уровень гемоглобина. Витамин А и бета-каротины регулируют клетки организма, связанные с иммунитетом, что необходимо для быстрого распознавания и фагоцитоза бактерий. Употребление моркови снижает вашу уязвимость перед многим болезнями, создаёт щит для вашего иммунитета, иммунитета ваших детей и ваших пожилых родителей.
8. Предотвращение болезней сердца и инсульта
Ишемическая болезнь сердца случается в наши дни очень часто, являясь второй наиболее распространённой причиной смерти в современном мире. Мы приближаемся к краю синтетического падения в возможностях, игнорируя благословения природы. Морковь, блаженный подарок природы, поскольку в ней содержится калий, занимающий почётное место в борьбе с холестерином и поддержании артериального давления на нормальном уровне.
Высокое содержание калия в моркови предотвращает гипертонию, а витамин Е, присутствующий в овоще, увеличивает содержание кислорода в крови, улучшает кровообращение в головном мозге и предотвращает сердечные заболевания. Калий помогает контролировать уровень сахара в крови и, следовательно, предотвращает диабет, тем самым уменьшая риск сердечных заболеваний. Употребляя морковь, вы уменьшаете риск ишемической болезни для вас и вашей семьи. Обратите внимание на статью 20 продуктов для борьбы с диабетом.
7. Здоровье печени и пищеварительной системы
Для человека просто благословение свыше, что необходимый фермент для красивой печени мы можем получить в виде каротина. Лучший источник каротина, как все мы знаем, морковь. Он выводит не перевариваемые волокна из организма, а также снижает жир и желчь в печени. Богат овощ клетчаткой, которая обеспечивает насыщенность желудка и помогает облегчить запор. Клетчатка помогает выводить шлаки и регулировать дефекации из пищеварительного тракта.
Печень справляется с удалением токсичных продуктов из организма. Исследования показали, что употребление моркови уменьшает осложнения при заболеваниях печени, предотвращая запоры и накопление токсичных продуктов обмена в организме. Таким образом, это благоприятно не только для нормальной печени, но также для поддержания работы нездоровой печени.
6. Здоровые волосы
Волосы для женщины, словно корона для королевы. Каждая женщина хочет иметь здоровые, блестящие, сильные, сияющие здоровьем волосы. Для этого важно правильное питание и уход. Морковь содержит витамины, необходимые для придания блеска, силы и густоты волосам. Витамин А предотвращает сухость кожи головы и выпадения волос. С течением времени волосы седеют из-за отсутствия в них пигмента меланина. Морковь улучшает состояние волос, увеличивая приток крови к коже головы и поддерживая их цвет.
Съешьте достаточное количество моркови и витамин Е обеспечит волосам защиту. Витамин Е замедляет процесс старения волос. Его антиоксидантные свойства не могут быть заменены искусственными, синтетическими продуктами. Особенно это важно для волос зимой. Поэтому старайтесь включать в своё зимнее меню много моркови. Возможно, вас заинтересуют 10 невероятных фактов о волосах.
5. Предотвращение старения
Старение является естественным процессом, оно может быть в какой-то мере полезным, но также пагубным для здоровья. Изменения, происходящие в организме человека, связаны с возрастом. Если человек перестаёт заботиться о себе, это разрушительно сказывается на разных органах (глазах, сердце, головном мозге, органах дыхания, пищеварительной и репродуктивной системе). Организму необходима надлежащая диета, с учётом питательных веществ и минералов, которые поддерживают организм здоровым.
И с этой точки зрения морковь замечательный продукт для такой диеты. Она содержит бета-каротин, который является антиоксидантом и предотвращает дегенерацию клеток; он делает человек здоровее и моложе. Витамин С помогает в производстве коллагена, улучшает эластичность кожи и предотвращает появление морщин. Итак, прекрасный способ оставаться моложе – употреблять натуральные продукты.
4. Помогает предотвратить рак
Профилактика лучше, чем лечение. Использование превентивных мер и раннее выявление - ключ к успеху в лечении большинства видов рака. В наше время, мы сталкиваемся с наиболее высокой угрозой заболевания в виде рака. Морковь содержит витамины, питательные вещества и минералы, которые помогают предотвратить рак. Обратите внимание на 10 продуктов, которые помогают бороться с раком.
Витамин А в моркови поддерживает целостность поверхности органов тела и контролирует баланс между образованием клеток и их распадом. Исследование доказывает, что витамин помогает в борьбе с раковыми клетками и поставляет организму достаточно сил, чтобы эффективно реагировать на такие опасные ситуации. Регулярное применение морковного сока уменьшает риск развития рака толстой кишки, предстательной железы, мочевого пузыря и рака молочной железы.
3. Здоровье глаз
Хотите ли и вы стать обладателем красивых и обаятельных глаз? А ведь это не шутка, что морковь улучшает зрение и может помочь избавиться от ношения очков. Морковь способна спасти глаза от многих заболеваний, сохранить здоровыми глазные мышцы и обеспечить им прочность. Она сохраняет полноценное зрение. Витамин А необходим для ночного видения, его дефицит может привести к такой болезни как куриная слепота.
Глаза наиболее подвержены воздействию солнечного света и загрязнениям окружающей среды. Но это самая нужная и деликатная часть нашего тела. Самая большая ошибка в том, что мы не уделяем должного внимания глазам. Не будьте халатными – употребляйте морковь, а также другие продукты, полезные для глаз и они засияют жизнью.
2. Обезболивающее свойство
Боль в основном происходит из-за мышечной усталости, заболеваний суставов и стресса. Морковь помогает облегчить боль. Остеопороз - болезнь суставов, на которую можно повлиять, употребляя этот овощ. Большинство людей настолько устают от ежедневной рутины, что не в состоянии дать полноценный отдых мышцам и суставам. Если на протяжении длительного времени есть морковь, то можно добиться снижения нагрузки на мышцы и суставы.
Конечно же, морковь не может уменьшить ваше рабочее время, но может помочь в преодолении усталости от него. Благодаря антиоксидантному свойству, морковь удаляет продукты микроотходов из крошечных сосудов и мышц, восстанавливая способность сокращаться. Целесообразным будет употребление моркови даже при мигренях.
1. Здоровая кожа
Все мы хотим быть обладателями естественной, красивой и сияющей кожи в такой беспокойной жизни. Добавьте морковь в рацион, чтобы убрать морщины и добиться улыбчивого впечатления. Морковь содержит калий, который помогает предотвратить сухость кожи и сократить покраснения и шрамы. Нарезанную морковь наносят на поверхность рубцов, акне. Это оживляет и придаёт тонус коже, а также обеспечивает увлажнение.
Это способствует предотвращению пигментации, кожа лица приобретает красивый цвет. Морковь содержит вещества, которые помогают тканям организма расти, предотвращает экзему и дерматит. Каротин, содержащийся в моркови, используют для лечения солнечных ожогов. В косметических целях из моркови изготавливают маски, придающие коже здоровый вид.
Рекомендуем посмотреть:
Елена Малышева о полезных свойствах моркови.
