Все любят гамбургеры и пиццу и иногда позволяют себе это лакомство. Однако редко кто задумывается о том, в каких условиях они готовятся. Частенько на кухнях царит полная антисанитария. Однако вредным фастфуд делает не это, а компоненты, из которых он состоит.
Не нужно быть экспертом, чтобы понять, какой вред здоровью наносит фастфуд. Пища быстрого приготовления содержит большое количество жиров. Чтобы узнать, какая пища содержит полезные жиры, ознакомьтесь со статьей 10 интересных фактов о жирах.
Итак, давайте рассмотрим 10 причин не есть фастфуд.
Сеть «Чик фил» в центре гомофобного скандала
Ресторан фастфуда — нейтральная зона, где все посетители равны, независимо от политических убеждений и сексуальной ориентации.
Но видимо сеть «Чик фил» это утверждение обошло стороной. Сейчас посещение этого заведение не просто перекус, а выражение гражданской позиции. В июне 2012 года была обнародована информация о том, что сеть бутербродов с курицей перечислила внушительные суммы на счета организаций, выступающих против сексуальных меньшинств.
Владелец «Чик фил» не раз делал заявления, дающие понять, что он, в частности, и его фирма, в отдельности,- противники брачных союзов между однополыми партнерами. Это вызвало волну протеста среди геев. В свою очередь консерваторы, наоборот, приветствовали позицию ресторана.
Вскоре ресторану пришлось объявить, что они прекращают финансирование антигейских организаций. Сочувствующие сексуальным меньшинствам и сейчас избегают этот ресторан при имеющейся альтернативе.
Консерванты и пищевые добавки в лапше «Ажисен»
Чтобы обойти конкурентов, успешные компании фастфуда добавляют в меню уникальные фирменные блюда или секретный ингредиент. В сети «Ажисен Рамен» — это суп-лапша на свиных косточках, которая была представлена как натуральный продукт.
В 2011 году журналисты выяснили, что натуральным мясным бульоном там и не пахнет, а суп напичкан консервантами и усилителями вкуса. Продажи рухнули, а покупатели негодовали.
Факт обмана покупателей о суперпитательности супов, содержащих кальция в 4 раза больше, чем в молоке и в 10 раз больше, чем в мясе, только подлил масла в огонь. Выяснилось, что имелся ввиду концентрированный порошок, а не сам суп. «Ажисен Рамен» — по-прежнему на рынке, но репутация потеряна навсегда.
Бургеры с кониной от «Бургер Кинг»
Когда в 2013 в блюдах некоторых европейских франшизах ресторанов быстрого обслуживания нашли лошадиное мясо, американским заведениям удалось избежать скандала. «Бургер Кинг» был в числе подозреваемых, но яростно отвергал эти слухи. Однако, несмотря на протесты, проведенные тесты доказали, что в говяжьих котлетах для гамбургеров было ДНК лошади.
«Бургер Кинг» спасла быстрота реакции. Они сразу же заявили, что прекращают отношения с поставщиком мяса. Затем публично извинились и продолжили бизнес. Несмотря на то, что им удалось избежать проблем, многие считают, что извинений было недостаточно. Чего только не найдешь в популярных блюдах фастфуда, о чем свидетельствует статья 10 ужасных добавок, обнаруженных в хот-догах.
Скандал «Доминоc» в ютубе
В 2009 году сотрудник "Пиццы Домино" выложил в интернет видео, где он высморкался в еду, а затем подал ее клиенту. Ролик набрал миллион просмотров.
«Пицца Домино» быстро вычислила виновника, уволила его и подала на него в суд. Однако, ресторанная сеть выбрала неверный способ справиться с кризисом в социальных сетях — они попытались умолчать о проблеме. Нехватка положительной информации наряду с популярностью вирусного ролика разрушила имидж брэнда в считанные дни. Хотя позднее компания завела свой аккаунт в Твиттере и попыталась исправить репутацию через социальные сети, до конца им реабилитироваться не удалось.
Доставка «Пицца Хат»
В 2011 году доставщик из «Пиццы Хат» стал персоной нонграта. Когда заказчик не дал ему на чай, он помочился ему на входную дверь. Заказчик придал этот случай огласке. Благодаря правильным действиям менеджера ресторана «Пицца Хат», имидж не пострадал. Посмотрев запись, он лично извинился перед пострадавшим. Виновного незамедлительно уволили.
«Старбакс»
В «Старбаксе» самый главный ингредиент — вода. Ее чистота и качество очень важны, ведь без нее нельзя приготовить кофе (или любой другой напиток). Сотрудник одного заведения в бизнес-центре Гонконга считал по-другому, брав воду из соседнего туалета.
Хотя было установлено, что чистота воды была в пределах нормы, сам факт немедленно спровоцировал скандал. Стоит отметить, что "Старбакс" относится к самым большим торговым сетям кофеин в мире.
Длина еды в «Сабвэй»
Компания «Сабвей» выпустила на рынок сэндвич «Ступня»размером с человеческую ногу, примерно 30 см. Один покупатель из Австралии сделал контрольный замер и обнаружил, что длина явно не соответствует рекламе. Сначала представители австралийского подразделения «Сабвэй» пытались объяснить, что это случайная единичная ошибка при производстве, а потом и вовсе стали утверждать, что название — это не мера длины.
Между тем американские газеты также обнаружили, что размер бутербродов во многих заведениях сети уменьшают. Причем не только размер, но и начинку — количество ветчины сокращали на 25%. В ответ на международную критику представители «Сабвэй» продолжали утверждать, что не стоит понимать названия их продукции буквально. А вскоре и вовсе прекратили реагировать в надежде, что все затихнет. Какие плоды принесет подобная тактика, только предстоит узнать.
Бутерброд с пальцем от «Арбй’с»
В 2012 году подросток-неудачник из Мичигана получил печальный кулинарный опыт. Он жевал свой бутерброд в ресторане «Арбй’с» и вдруг ощутил во рту нечто непонятное и жесткое. Когда он вынул инородный объект, то с ужасом обнаружил, что это был кусок пальца человека. Чуть ранее произошел несчастный случай — работник отрезал кусок пальца и в срочном порядке покинул смену, не говоря ни слова. Затем человечина оказалось в бутерброде, который подали клиенту.
Хотя представители «Арбй’с» сразу же извинились за произошедшее, репутацию не удалось спасти.
«Макдональдс» и дети
Детское ожирение большая проблема в развитых странах. Около 25% детского населения США имеют проблемы с лишним весом и связанными с ним заболеваниями. Ситуация ухудшается с каждым годом.
«Макдональдсу» нет равных в привлечении детской клиентуры. Яркий пример подобной маркетинговой стратегии — «Хэппи Мил» (набор из гамбургера и игрушки). По некоторым оценкам, «Макдональдс» продает 15 миллиардов наборов в год, прививая любовь к фастфуду с раннего детства.
Но «Макдональдс» не признает свою роль в распространении ожирения. Совет директоров считает нецелесообразным упоминание имени компании в этом ключе. Справедливости ради, надо заметить, что «Макдональдс» изменил политику в отношении «Хэппи Мил», теперь они стали полезнее. Сейчас в составе наборов — нарезанные яблоки и молочный напиток вместо соды. Вам следует подробнее узнать 13 фактов, которые следует знать о Макдональдсе.
«Тако Бэлл»
Однажды их лепешки отозвали с прилавков из-за содержания геномодифицированной кукурузы. А при анализе образцов мяса нашли только 36% говядины (остальная часть безвкусное волокно и добавки). Несколько раз имя компании упоминали вместе с различными наименованиями пищевых инфекций. Три человека скончались и более двухсот «заработали» проблемы с желудком.
Социальные сети только раздули пламя проблем (возможно, не без помощи конкурентов). В июне 2013 года на официальной страничке «Тако Бэл» в Фэйсбуке было размещено фото сотрудника, который облизывает кучу лепешек для тако. Это вызвало волну отвращения даже среди верных фанатов сети.
