Хорошая память важна для любого человека, будь он студентом, бизнесменом или пенсионером. С каждым годом нам все сложнее становится запоминать что-либо на длительный срок и это абсолютно естественно. Совсем другое дело, если мы сталкиваемся с проблемами при запоминании в молодом возрасте. В таком случае стоит беспокоиться. Есть множество упражнений для мозга, которыми можно регулярно заниматься для сохранения своей памяти, но можно подойти и с другой стороны. Существует целый ряд продуктов, которые при регулярном употреблении помогут сделать вашу память острее. Давайте их рассмотрим.
Базилик
Это сильнодействующая трава, которая может вылечить множество болезней. Эта аюрведическая трава растет во многих частях Южной Азии и очень популярна своими лечебными свойствами. Она усиливает приток крови к мозгу, что улучшает вашу концентрацию и усиливает мозговую активность. Ее использование поможет вам бороться со стрессом и даст вам почувствовать себя здоровым и свежим. Вы можете регулярно пить чай с базиликом, и это не только стимулирует вашу умственную деятельность, но и окажет успокаивающее действие на ваше тело и разум.
Кокосовое масло
В составе кокосового масла содержится самый важный вид жиров — триглицериды средней цепи или ТСЦ, которые помогают улучшить внимание, восприятие, память и интеллект у пожилых людей, страдающих болезнью Альцгеймера. В ходе исследования, проведенного в 2004 году, было обнаружено, что регулярное употребление небольшого количества, всего 40 мл кокосового масла, помогает людям, имеющим проблемы с памятью. У здоровых людей ТСЦ является топливом для улучшения когнитивных функций и умственных способностей.
Яйца
Желток обычного яйца содержит много омега-3 жирных кислот, которые могут улучшить познавательные и умственные способности у малышей и детей в стадии активного роста. Кроме того, этот продукт богат холином, который мозг использует при создании ацетилхолина – важнейшего нейромедиатора, который предохраняет от болезней нервной системы, улучшает связь между клетками мозга и делает память острее.
Мята перечная
Мята может освежить вам дыхание и предотвратить возникновение неприятного запаха. Она полезна для работы желудка и помогает при проблемах с пищеварением, например, высокой кислотностью. Это суперпродукт с высоким содержанием незаменимых растительных питательных веществ, жирных кислот и аминокислот, которые могут стимулировать работу мозга. Он также богат определенными жизненно важными витаминами и минералами, такими как магний, кальций, медь, фолат, витамин С и А и другие. При этом вам даже не обязательно употреблять мяту в пищу, достаточно добавлять в чай или даже просто нюхать ее время от времени.
Зеленый чай
В составе зеленого чая содержится много сильных антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы из вашего тела и уменьшают вред ими наносимый. Он крайне полезен для здоровья, может снизить уровень жира в организме, а также риск возникновения некоторых видов рака. Кроме того, зеленый чай содержит L-теанин, аминокислоту, которая оказывает успокаивающее воздействие на организм, снижая уровень стресса. Некоторые исследования также показали, что зеленый чай может повысить вашу мозговую активность и снизить проблемы, связанные с развитием старческого слабоумия.
Льняное семя
Семена льна, как и яйца, содержат жирные кислоты Омега-3, которые очень важны для улучшения функции памяти и развития мозга. Они даже помогают в предотвращении болезней мозга, таких как старческое слабоумие, болезнь Альцгеймера, предупреждают развитие синдрома дефицита внимания и гиперактивности и решают проблемы со сном. Семена льна являются природным антидепрессантом и могут помочь взрослым бороться с унынием и подавленностью. Они также богаты витаминами группы В, магнием и другими важными питательными веществами, которые незаменимы для здорового функционирования вашего тела и мозга.
Орехи
Орехи, особенно грецкие, чрезвычайно полезны для здоровья вашего мозга. Они содержат большое количество важнейшего вида омега-3 жирных кислот — докозагексаеновой кислоты (ДГК), которая защищает здоровье мозга новорожденных и помогает развитию познавательных навыков у взрослых, что в свою очередь предотвращает снижение когнитивных способностей, связанное с возрастом. Исследования даже показывают, что те матери, которые употребляют достаточно ДГК, имеют в целом более умных детей. Потребление в пищу одной четверти стакана грецких орехов покрывает почти 100% вашей рекомендуемой суточной потребности в ДГК. Кроме того, некоторые исследования показали, что люди, которые включают в свой рацион масло грецкого ореха или грецкие орехи, имеют более низкое кровяное давление в состоянии покоя и даже более низкую реакцию кровяного давления на стресс.
Черника
Еще одним немаловажным продуктом для вашего мозга является черника, которая помогает повысить когнитивные функции и улучшить память. Она богата антоцианами, которые могут помочь предотвратить болезни Паркинсона и Альцгеймера. Согласно американским исследованиям, черника не только может улучшить способность к запоминанию, но и обратить вспять уже произошедшую потерю памяти. Известно, что употребление черники развивает координацию, баланс и устраняет проблемы с кратковременной памятью. Если вы хотите заметно улучшить деятельность своего головного мозга, нужно регулярно употреблять эту сладкую ягоду.
Брокколи
Брокколи — еще одна отличная еда не только для вашего тела, но и для вашего мозга. Он богат важными питательными веществами, такими как витамин К, который может повысить когнитивные способности человека. Он также содержит холин, употребление которого приводит к улучшению памяти. Установлено, что люди, которые регулярно употребляют много зеленых овощей, таких как брокколи, проходят тесты на запоминание лучше, чем те, кто этого не делает. В составе этого потрясающего продукта есть значительное количество фолиевой кислоты, которая поможет вам предупредить болезнь Альцгеймера и даже может помешать вам впасть в депрессию.
Кофе
Кофе богат кофеином, который поднимает настроение и действует как сильный стимулятор для мозга, улучшающий память, когнитивные функции, повышающий бдительность и физическую работоспособность. Впрочем, все полезные свойства кофе исчезают, если с его употреблением перебарщивать. Все хорошо в меру, так что убедитесь, что вы ограничиваетесь всего 2-3 чашками кофе в день.
Хорошая память — это несомненный плюс для всех и каждого. В школе и колледже она поможет вам активнее учиться, запомнить свою информацию и, следовательно, лучше сдавать экзамены. На работе она сделает вас более эффективным сотрудником, регулярно получающим продвижение по службе, предпринимателю она даст вам возможность вывести свой бизнес на совершенно новый уровень. Таким образом, очень важно, чтобы ваша память всегда оставалась острой, и приведенный выше список продуктов может помочь вам достичь этого. Наряду с употреблением этих продуктов, не забудьте тренировать свой мозг с помощью специальных игр и других видов деятельности, и он будет сильным и никогда не подведет вас.
